和牛のための日本酒「牛と鉄板」新発売

2021年1月29日。

丑年最初のいー肉の日に、和牛と合わせることで互いを引き立て合う、和牛のための日本酒「牛と鉄板」を発売いたします。

創業270周年の〝日本酒の面白さを伝える〟企画、第2弾のテーマは「日本酒ペアリング」。
日本酒ペアリングの面白さと可能性を見つけていただけたら嬉しいです。

【酒蔵公式】株式会社 安福又四郎商店 -灘の地酒「大黒正宗」-

1751年創業。神戸の灘五郷で、手造り少量生産の日本酒を醸す酒蔵、株式会社安福又四郎商店の公式サイトです。日本酒「大黒正宗」「酒草子」「紅天女」「牛と鉄板」など。〝絶品の食中酒〟と評される酒造りの様子や、購入や試飲ができるお近くのお店、酒蔵の直売所「十一代目又四郎」を紹介しています。